Blog > Komentarze do wpisu

Ciasto z rabarbarem.

Zaczynam doceniać rabarbar.Nie sądziłam ,że można z niego przygotować tyle pyszności.
Że nadaje się wspaniale do ciast-dowiedziałam się na szczęście kilka lat temu,ale wcześniej myslałam ,że tylko na kompot;)
A poza tym można przygotować z niego orzeźwiającą konfiturę.
Przepis nie jest mojego autorstwa-pochodzi od pewnej miłej osóbki,którą poznałam wirtualnie na innej stronie-
od Ali
Ciasto piekłam wczoraj,ale musiało porządnie wystygnąć zanim można było je ukroić tak-by kawałek się nie rozjeżdżał
(najlepiej jak wystygnie,wstawić do lodówki)
Do ciasta nie dodawałam amoniaku,a rabarbar nie bardzo chciał wypuścić sok,więc musiałam to co raczył z siebie wycisnąć -uzupełnić nieco wodą.
Ciacho jest pyszne i ma niepowtarzalny aromat.
Spróbujcie sami!
Umieściłam je w kategorii ,,ciasta z owocami'',choć rabarbar owocem nie jest,
no ale ze względu na niego,nie stworzę nowej kategorii;)))

Ciasto:
3 szklanki mąki,
1 margaryna lub masło,
4 żółtka,
1 łyżka proszku do pieczenia,
, 1/2 szklanki dobrej kwaśnej śmietany,
1 cukier waniliowy.

Nadzienie :
1,5 kg rabarbaru,
40 dag cukru,
1 budyń śmietankowy rodzinny na 1l lub 2 budynie na 1/2 l.
1- 2 łyżki bułki tartej lub (jeszcze lepiej) pokruszonych biszkoptów.               
WYKONANIE

Alu dziękuję za pyszny przepis!Pozdrawiam!

piątek, 29 maja 2009, agnieshia

Polecane wpisy

  • Tatrzańska Szarlotka

    Pyszna szarlotka! Piekłam ją już jakiś czas temu, ale nie tylko jeden raz;) Przepis znalazłam na blogu u Kasi i polecam go wszystkim ! Jest wspaniała- zachwyca

  • Miodowo-Morelowe

    Pyszne,pachnące ,złociste,a przede wszystkim szybkie! Miód karmelizuje podczas pieczenia-i w smaku ciasto jet lekko karmelowe i soczyście owocowe. Myślałam,że b

  • Tort owocowy z truskawkami

    Przepyszny,lekki torcik owocowy. Tu-z truskawkami,ale można wykorzystać inne owoce, a do masy dodać innąniż truskawkowa-galaretkę. Biszkopt-z dowolnego,ulubione

Komentarze
2009/05/29 09:42:14
uwielbiam rabarbar :) pyszne to twoje ciasto
-
majanaboxing
2009/05/29 18:49:55
Agnieszko, ciasto wygląda przepysznie! Uwielbiam wypieki z rabarbarem, bo i sam rabarbar kocham :) W tym roku też szaleję z rabarbarem (ps. też traktuję go jak owoc) ;) Pozdrawiam.
-
2009/05/29 21:45:22
Wygląda przepysznie!!! Ja tez bardzo lubię ciacha z rabarbarem:)))
-
2009/05/31 16:44:59
jak fajnie, ze wrocilas do blogowania:)
-
atina_bc
2009/06/02 14:46:21
Ja w tym roku odkrywam rabarbar w ciastach:) Twoja propozycja wygląda pysznie:) Bardzo się cieszę, że już jesteś:) Pozdrawiam serdecznie:)
Durszlak.pl