Blog > Komentarze do wpisu

Grahamki

Proste,szybkie bułeczki-w sam raz do porannej szklanki mleka.
Posmarowane masłem i miodem-pyszne ,pełnowartościowe śniadanie!
Co prawda jeśli nie zjemy ich tego samego dnia,tracą na miękkości jak każde pieczywo-
ale to łatwo da się naprawić-np. mikrofalówką;)))
Smacznego!

40 dag mąki pszennej 650,
20 dag mąki pszennej typ Graham,
1 jajko,
2 dag drożdży,
czubata łyżeczka cukru,
płaska łyżeczka soli,
ok.1 szkl.ciepłej wody,
4 łyżecz.oliwy.

Zmieszać razem wszystkie składniki.
Wyrobić ciasto.
Odłożyć w ciepłe miejsce pod przykryciem-aż podwoi swoją objętość.
Wyjąć z miski-podzielić na 6-8 kawałków-zależy jak duże chcemy mieć bułeczki.
Ułożyć na blaszce wysmarowanej masłem i wysypanej mąką.
Przykryć-odstawić na 1/2 godzinki.
Wstawić do nagrzanego piekarnika-piec aż do zrumienienia w temp.190-200 st.
poniedziałek, 29 września 2008, agnieshia

Polecane wpisy

  • Chleb Orkiszowy

    Przepyszny chlebuś! Ja ogólnie jestem fanką chlebków ciemnych,do tego jeśli trafi się takie ,,święto''że upiekę sama;))) -a co za tym idzie chlebek jest świeży

  • Chlebek razowy na zakwasie*

    Chlebek ten był pieczony już jakiś czas temu, od tamtej pory nie mogę jakoś się zebrać żeby to powtórzyć-a przydałoby się - wyszedł bardzo smaczny,no i ,,natura

  • Chlebek z maślanką

    Ostatnimi czasy nie piekę chlebka.A i z ciastami troszkę przystopowałam. Ten chleb piekłam dość dawno-przepis w bardziej ogólnej postaci znalazłam gdzieś w inte

Komentarze
2008/09/29 10:13:39
Super wyglądają Twoje bułeczki Agnieszko. Żałuję, że nie mam możliwości kupienia mąki graham, bo zaraz pewnie bym upiekła
-
2008/09/29 10:52:13
bardzo lubie grahamki:)
-
agnieshia
2008/09/29 11:00:24
Ja też Iwonko!
Krysiu-dziękuję;ja ostatnio też nie mam możliwości,kupiłam kiedyś w necie różne rodzaje mąki,ale teraz w tymże sklepiku nie mają ani jednej ;(
pozdrawiam serdecznie!
-
atina_bc
2008/09/29 12:15:40
Też ostatnio robiłam grahamki, tylko z odrobinkę innego przepisu:-) Bardzo lubię takie pieczyo:-)
-
2008/09/29 14:03:20
Bardzo lubię tego typu pieczywo, ale sama jeszcze nie robiłam. Twoje grahamki wyglądają pięknie ! :)
Durszlak.pl